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てづくり
2010年02月09日
ぜんざいを作りました。
餡子も小豆も、ばあちゃんが作ったもの。
あずきの袋と餡子の袋を渡されまして、
「これでぜんざいを作りなさい」とのこと。
この2つの材料をお鍋に入れて、
水を足して、ことこと煮込むだけでとーても美味しいぜんざいのが出来上がり。
それに、ばあちゃんじいちゃんがついたおもちを入れて。
至福。
これ以上のご馳走はないのではないか、と思う。
ご馳走は、走り回ることですよね。
誰かに美味しいものを食べさせたくて、作るもの。
私が餡子とおもちが好きだから、
自家製の小豆を煮て渡してくれた。
どんな豪華な料理よりも、
最後の晩餐はこれがいい。
と思った、日曜日のお昼。
しかし、ぜんざい後のヨーガはこたえる。
ちょっぴり、死んじゃうかと思いました。
● 執筆者: anami
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